而牛奶的蛋白质含量中,4.0.05mol/L硫代硫酸钠标准滴定溶液

发布时间:17-03-14 11:00分类:行业资讯
标签:食品安全快速检测仪,“食品安全快速检测仪”问世
一分钟,*能检测出牛奶中到底含多少真正的蛋白质;五分钟不到,*能检测出食品中的致病菌含量是否超过安全“警戒线”!昨日下午,在中科院合肥智能机械研究所,记者见到了刚问世的“牛奶蛋白质分析仪”和“食品安全快速检测仪”俩兄弟,研究人员介绍说,别看它们外表朴实、个头也不大,未来它们将携手在食品安全领域发挥无穷的潜力!检测牛奶“真蛋白”一分钟可出结果牛奶中的蛋白质含量是衡量其营养价值的一项重要指标,而牛奶的蛋白质含量中,还分“真蛋白”和“假蛋白”。“目前,牛奶中蛋白质含量测定的*标准是‘凯式定氮法’,这个方法不能直接检测牛奶中的蛋白质成分,而是通过测总氮含量来推算蛋白质含量,这*有了非法添加三聚氰胺等非蛋白成分造成蛋白质含量虚高的漏洞。”中科院智能所的余道洋介绍。他负责的攻关项目,研制出一种基于荧光技术的牛奶蛋白含量便携式快速检测仪器。记者看到,小小的样机还没普通微波炉大。十余个牛奶样品倒进比色皿,加入荧光指示剂后,启动机器,不到一分钟时间,自动打印出一份蛋白质含量多少、是否达标的“报告单”。“检验原理是通过荧光指示剂与液体中的真蛋白质结合,在光的激发下产生强烈的荧光,测试结果不受三聚氰胺、尿素等含氮物质的干扰,并且能通过荧光信号的强弱,反推出真正蛋白质的含量。
”余道洋说,以后完全可做成同时检测1、2份样品的手持式仪器,常喝牛奶的家庭也可备上一个,随时检验。食品致病菌是否超标五分钟*能确定一盘麻婆豆腐里的致病菌是否超标了?用上“食品安全快速检测仪”,5分钟*知道结果。杨良保博士在中科院合肥智能机械研究所的实验室里介绍,“核心不在机器,在那个只有指甲盖五分之一大小的芯片上!
”在芯片上滴一滴从食品中取样的液体,芯片中的“小抓手”们*能迅速“抓”住食物样品中的致病菌,连接“食品安全快速检测仪”的电脑显示屏上5分钟之内*会初步给出食品是否“安全”的判断。目前,这台快速检测仪器已可实现对正常食品中的副溶血弧菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、李斯特氏菌等多种致病菌的检测,稍加改造,还可用于水体中各种重金属离子的检测。“芯片的研制成本很高,但今后如批量生产,成本会大大降低,一个芯片不过块把钱,能检测的致病菌种类也更多。
”除本款食品安全快速检测仪外,我们还为您提供气体检测仪,水质分析仪,电工仪表,环境检测仪,劳保用品等进口产品。也欢迎新老顾客致电爱仪器仪表网站客服热线010-68940148。

发布时间:17-03-09 11:49分类:行业资讯
标签:菌落计数器,全新自动语音报数菌落计数器上市
北京熙缜隆博环保科技有限公司,不仅销售食品安全仪器,还包括水质检测仪,气体检测仪,无损检测仪以及环保检测仪等等。本款全新菌落计数器是*新产品,相对之前同类产品更具自己的优势,它首次加入了语音模式,将人工读取的方式变成简便的全语音,*是这款自动语音报数菌落计数器,相信会给您提供便利。
菌落计数器介绍
本款菌落计数器是一种数字显示式自动细菌检验仪器。由计数器、探笔、计数池等部分组成,计数器CMOS集成电路精心设计,LED数码管显示,清晰明亮,配合专用探笔,计数灵敏准确,菌落对比清楚。便于观察。本仪器可减轻实验人员的劳动强度,提高工效,提高工作质量。
菌落计数器特点
便于观察。本仪器可减轻实验人员的劳动强度,提高工效,提高工作质量。
菌落计数器技术参数
名称型号技术参数外形尺寸净重毛重菌落计数器H19477自动,光学放大8X,透射反射照明,技术范围:0-999*,电源:16W,培养皿尺寸¢90mm,¢50310×210×8022.5语音报数菌落计数器H19476自动,光学放大5X,10X,透射反射照明,同轴照明技术范围:0-999*,电源:16W,培养皿尺寸¢90mm,¢50。自动语音报读。310×210×2602.53.8作为的仪器仪表公司,我们一直秉承以优良的品质和的服务对待每位客户。北京熙缜隆博环保科技有限公司有的售后服务人员,为您提供放心的售后服务和仪器使用培训。欢迎致电010-68940148我们期待与您的合作。

发布时间:17-03-09 11:35分类:技术文章
标签:余氯总氯,余氯总氯的测定方法与概念
什么是余氯?余氯分几种?把氯投入水中后,除了与水中有机物、还原物和细菌的杀灭等氧化还原需要消耗的氯以外,水中还剩下的氯,而称为余氯。余氯分:游离性余氯和化合性余氯。游离性余氯:一般指水中的氯分子、次氯酸分子及次氯酸离子。化合性余氯:一般指氯与水中游离氨或有机胺化合后的化合物、它的特点是杀菌力差。以上两种余氯加起来即为总余氯。测定方法:有效氯测定方法:A1
碘量法原理洗涤剂中有效氯在酸性溶液中与碘化钾起氧化作用,释放出一定量的碘,再以硫代硫酸钠标准溶液滴定碘,根据硫代硫酸钠标准溶液的消耗量计算出有效氯含量。A2
试剂A2.1 0.025mol/L硫代硫酸钠标准溶液。A2.2 2mol/L硫酸溶液。A2.3
10%碘化钾溶液。A2.4 0.5%淀粉溶液。A3
操作方法称取含氯消毒剂1.00g,用蒸馏水溶解后,转入250mL容量瓶中,向容量瓶加蒸馏水至刻度、混匀,向碘量瓶中加2mol/L硫酸10mL,10%碘化钾溶液10mL,混匀的消毒液5mL溶液即出现棕色,盖上盖并混匀后加蒸馏水于碘量瓶缘,用0.05mol/L硫代硫酸钠标准溶液滴定游离碘,边滴边摇匀,待溶液呈淡黄色时加入0.5%淀粉溶液10滴(溶液立即变蓝色),继续滴定至蓝色消失,记录所用硫代硫酸钠的总量,重复3次取平均值计算。A4
计算:根据硫代硫酸钠的用量,计算有效氯含量,亦即1mol/L硫代硫酸钠1mL相当于0.0355g有效氯,因此可按下式计算有效氯含量:
c*v*0.035有效氯含量(%)=——————**
w式中:c——为硫代硫酸钠的摩尔浓度;v——消耗代硫酸钠的体积,ml;W——碘量瓶中含消毒剂的量,g。游离氯与总氯测定方法:CL17氯分析仪能够基于所加入试剂分别对游离氯或总氯进行测定。然而,CL17不能同时测定这两项参数。活性氯测定方法:使用活性氯试条。余氯测定方法:一、
方法原理余氯在酸性溶液内与碘化钾作用,释放出定量的碘,再以硫代硫酸钠标准溶液滴定。2KI+2CH3COOH
= 2CH3COOK+2HI2HI+HOCl = I2+HCl+H2O(或者2HI+Cl2 = 2HCl+I2)I2+2Na2S2O3 =
2NaI+Na2S4O6本法测定值为总余氯,包括HOCl,OCl~,NH2Cl和NHCl2等。二、仪器碘量瓶:250—300ml.三、试剂1.碘化钾(要求不含游离碘及碘酸钾)。2.(1+5)硫酸溶液。3.重铬酸钾标准溶液(1/6K2Gr2O7=0.0250mol/L):称取1.2259g优级纯重铬酸钾,溶于水中,移入1000ml容量瓶中,用水稀释至标线。4.0.05mol/L硫代硫酸钠标准滴定溶液:称取约12.5g硫代硫酸钠(Na2S2O3·5H2O),溶于已煮沸放冷的水中,稀释至1000ml。加入0.2g无水碳酸钠及数粒碘化汞,贮于棕色瓶内。标定:用无分度吸管吸取20.00ml重铬酸钾标准滴定溶液于碘量瓶中,加入50ml水和1g碘化钾,再加5ml(1+5)硫酸溶液。静置5min后,用待标定的硫代硫酸钠标准滴定至淡黄色时,加入1ml1%淀粉溶液,继续滴定至蓝色消失为止,记录用量。硫代硫酸钠标准溶液浓度按下计算:c×20.00/V式中,c—-重铬酸钾标准溶液浓度(mol/L);20.00—-吸收重铬酸钾标准溶液瓣体积(ml);V—–待标定硫代硫酸钠溶液用量(ml)。5.
0.0100mol/L
硫代硫酸钠标准滴定溶液:把已标定的0.05mol/L硫酸钠标准滴定溶液,用煮沸放冷的水稀释5倍。6.
1%淀粉溶液。7.
乙酸盐缓冲溶液(PH=4)::称取146g无水乙酸钠溶于水中,加入457ml乙酸,用水稀释至1000
ml.四、步骤1.用无分度吸管吸取200ml水样于300ml碘量瓶内,加入0.5g碘化钾和5ml乙酸盐缓冲溶液。2.自滴定管加入0.0100mol/L硫代硫酸钠标准溶液至变成淡黄色,加入1ml淀粉溶液,继续滴定至蓝色消失,记录用量。计算:
总余氯(Cl2,mg/L)=C×V1×35.46×1000/V式中:c—-硫代硫酸钠标准滴定溶液浓度(mol/L);V1—-硫代硫酸钠标准滴定溶液用量(ml);35.46—-总余氯(Cl2)摩尔质量(g/mol)。对环境的影响
需要冷却的设备大多是靠水这种介质(一般会是海水)冷却的,如果把没经过加氯处理水直接通到设备等管道中可能会造成设备腐蚀,影响运行安全。但这部分水当冷却完设备后又没什么用,一般都会排回江河,众所周知,氯有杀毒的作用,排回来的水会杀毒同时也会杀死水中的动植物。所以余氯量是环保部门检测的标准。不过现在一般的循环水系统加氯都很少,不会造成严重的影响了。北京熙缜隆博环保科技有限公司成立于2008年,我们主要销售的仪器仪表产品有水质检测仪,气体检测仪,核辐射检测仪以及电工仪表等多种产品。欢迎新老顾客采购光临。我们销售部的热线电话为:010-68940148期待与您的合作。

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